81 años surtiendo a San Luis: el Mercado Hidalgo no se rinde
La Asociación de Locatarios del Mercado Hidalgo conmemoró el 81 aniversario y pidieron a las autoridades que no dejen de voltear a ver al “Rey de los mercados” en la capital: “tratamos de que esto no muera”.
Así se expresó Carlos Alberto Franco Ibarra, líder de la asociación de locatarios y familias que ya llevan más de siete generaciones trabajando todos los días en el comercio potosino.
También la vicepresidenta Abigail del Carmen Galván reconoció el trabajo de las mujeres que día a día han apoyado a sus padres, esposos e hijos en la labor del mercado, un trabajo de mucho esfuerzo y dedicación entre todos los locatarios.
Ambos líderes pidieron a los capitalinos seguir acudiendo a los mercados para que las empresas chinas y demás franquicias extranjeras no le arrebaten el empleo a quienes desde hace 81 años han trabajado arduamente para llegar a esta celebración.
“Inaugurado el 5 de mayo de 1945, el Mercado Hidalgo es la primera construcción moderna de los años cuarenta en San Luis Potosí”.
Después de la rueda de prensa, el Mariachi cantó las mañanitas y recorrió los principales puestos y comedores del Mercado Hidalgo.
A lo largo del día 5 de mayo se desarrollaron eventos culturales y recreativos, incluyendo funciones de lucha libre y la presentación estelar del grupo Los Hijos del Rey.
Como parte central del festejo, se distribuyeron de manera gratuita 500 platillos de mole con arroz, así como aguas frescas y degustaciones, en un acto dirigido al reconocimiento de los consumidores que diariamente acuden al mercado.
Se realizó también una explicación histórica a cargo de Pedro Galván, quien expuso la evolución del mercado desde su fundación en 1945 hasta la actualidad, destacando los distintos liderazgos que han impulsado su permanencia estos 81 años.
El Mercado se inauguró oficialmente el 5 de mayo de 1945 sobre los terrenos donde funcionaron estructuras de abasto desde la época del porfiriato.
Su origen está ligado a la Antigua Alhóndiga, un edificio de almacenamiento desde el siglo XVIII en el cual el antiguo Ayuntamiento gestionaba los granos y harinas para su venta a los pobladores del viejo San Luis.
El edificio de la Antigua Alhóndiga fue construido entre 1771-1777 en un terreno conocido como la “Plaza de los Mascorros”, situada en lo que hoy es la calle de Julián de los Reyes, entre Hidalgo y Morelos.
La Alhóndiga dejó de funcionar en 1913, año en que fue vendido el edificio, pero el área aún se conserva en su vocación comercial con locales de antojitos y casas de cambio.
